TABAKTAN TENCEREYE GEÇİŞ BAŞLADI
Fahiş fiyatın lokantalarda hat safhaya ulaşması vatandaşı alternatif yollara yöneltti. Artık dışarıda bir tabak yemek yemekten vazgeçen çoğunluk vatandaşlar bir tabak yemek parasına evde bir tencere yemek pişirmeyi tercih eder oldu.
Gıda fiyatlarındaki artış ve özellikle lokantalardaki fahiş fiyatlar vatandaşları alternatif yollara sevk etti. Geçen yıl 100 müşteriden bu yıl 30-40 müşteriye kadar düşen lokantalarda sıkıntının farkında ancak vatandaş dışarıda bir tabak yemek yerine evde bir tencere yemek yapmayı tercih eder hale geldi.
Bir tabak çorbanın bile 50 TL’den satıldığı lokantalarda, kebap türü yemekler ise 350-500 TL arasında satılıyor.
Fiyatlar bu denli yükselince vatandaş ise 200-300 TL’ye evde yemek yapıp, bir tencere yemekle 6 kişinin karnını doyurmayı tercih ediyor.
200 gram kırmızı mercimekle evde çorba yapan bir aile, 6 kişinin karnını lokantada yiyeceği bir tabak çorba parasına, oldukça ucuz maliyetlerle doyurabiliyor.
Bu durum karşısında ise lokantaların satışları hissedilir derecede düşerken, fahiş fiyattan dertlenen vatandaş ise kemerleri daha fazla sıkarak geçinmenin alternatif yollarını arıyor.